(19/10/2026) El Consejo Agrario Provincial (CAP) realizó el primer taller de Activá Tu Huerta en El Chaltén, con la participación de alrededor de 20 personas interesadas en aprender y fortalecer sus conocimientos sobre la producción de alimentos en casa, quienes también recibieron su kit de semillas.
La actividad estuvo a cargo de Sofía Cabral Romano, de la Dirección Provincial de Recursos Naturales, quién contó con la colaboración de Guillermina López Echavarri, responsable del área de Espacios Verdes municipal.
A través de estos encuentros, el programa provincial promueve la producción de alimentos, el aprendizaje de técnicas de cultivo y el desarrollo de huertas familiares y comunitarias en Santa Cruz.
Echavarri destacó como «ver el entusiasmo de la gente nos demuestra que hay una necesidad real de volver a la tierra. Una semilla es el inicio de un cambio en la economía y la nutrición del hogar».
Asimismo consideró que gracias al CAP y a la Municipalidad los vecinos pueden acceder a las semillas, resaltando que «la soberanía alimentaria empieza en el patio de cada uno y asegurando el alimento de nuestras familias de forma sostenible».
En el futuro este taller se repetirá para que más personas puedan acceder a sus contenidos y a las semillas que se entregan.
