Se realizó un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos

       La Dirección de Bromatología organizó ayer el Curso Instructivo de Manipulación de Alimentos destinado a todas las personas con trabajos vinculados a la gastronomía en la localidad.        Federico Boote Bidal, registrado como capacitador en el Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos (SIFeGA) de la provincia de Santa Cruz, fue el responsable de facilitar los…

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Se realizó el curso de manipulación de alimentos

       La Dirección de Bromatología organizó ayer el Curso Instructivo de Manipulación de Alimentos destinado a todas las personas con trabajos vinculados a la gastronomía en la localidad.        En esta oportunidad el veterinario municipal, Federico Boote Bidal, fue el responsable de facilitar los contenidos de acuerdo a lo establecido por la Ley Nº 18.284 del Código Alimentario Argentino (CAA) en esta…

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