La Dirección de Juventudes organizó un Curso de Barista Profesional dictado por la Factoría Brew Lab de El Calafate, al cual asistieron 19 personas.
Los cursos estuvieron a cargo de Sofía Romo López, y en los mismos se trabajó en el aprendizaje del café de especialidad.
El contenido abarcó cuestiones como el espresso y la calibración, la leche y su texturización, arte latte nivel 1, diferentes métodos y criterios, además de modos de mejorar el servicio.
A través de esta iniciativa la Municipalidad busca brindar herramientas laborales a la comunidad, que al mismo tiempo ofrezcan mejoras y contribuyan a destacar los servicios que se brindan en El Chaltén.
